Produse pentru yerba la potente (3)

Benefici: la paprika affumicata a caldo aggiunge un gusto profondo e ricco a tutti i piatti. Può essere usato al posto della paprika rossa dolce quando vuoi aggiungere una nota piccante al tuo piatto o al posto dei fiocchi di pepe di Cayenna o del peperoncino. La paprika affumicata a caldo è prodotta come altre polveri di paprika da peperoni che vengono affumicati, essiccati e macinati in polvere. Questo processo conferisce il colore e il sapore. Il colore può essere diverso da un leggero rosso-arancio a un rosso scuro e anche il gusto può essere qualsiasi cosa, dall'amaro caldo al dolce caldo.Usi: la paprika affumicata calda è comunemente usata in piatti come il gulasch, uno stufato di carne rossa a cottura lenta con verdure, cipolle, patate e panna acida sulla parte superiore del piatto come elemento finale. È una buona idea scaldare la spezia con un filo d'olio d'oliva per meno di un minuto a fuoco basso per sprigionare il suo sapore naturale. Confezione:125g, 250g e sfuso

Benefici: l'aroma di un sambuco ha un effetto rilassante e presumibilmente calma i nervi e i sintomi della depressione. antibatterico. È comunemente usato contro raffreddori, bronchiti, naso che cola, febbre, mal di gola e come emolliente per la voce rauca. In alcuni paesi del nord, si dice che l'estate inizi quando il sambuco fiorisce e finisca quando il frutto matura alla fine di agosto. L'affascinante aroma del sambuco in fiore è tipico del periodo estivo dell'anno.Usi: Più comunemente il fiore di sambuco viene utilizzato per tè e infusi. Mettere in infusione 2-3 cucchiaini di erba essiccata in acqua bollente (250 ml) per circa 10-12 minuti, quindi filtrare l'erba. Confezione:125g, 250g e sfuso

Vantaggi: l'anice stellato proviene dalla Cina ed è noto da oltre 3000 anni. Arrivò in Europa tramite marinai e subito dopo iniziò ad essere molto attivamente commerciato. Anice stellato e semi di anice non provengono dal stessa pianta ma vengono spesso confuse a causa del nome. L'anice stellato proviene dalla famiglia della magnolia mentre i semi di anice appartengono alla famiglia del prezzemolo. I semi di anice stellato sono usati in cucina e hanno un sapore dolce di anice. Usi: per il suo sapore dolce, l'anice stellato è comunemente lenticchie. usato in marmellate, torte, budini e sciroppi. Viene anche utilizzato nelle bevande, ad esempio per aromatizzare Confezione:125g, 250g e sfuso